Η άριστη τέχνη της λήθης

Πόσο εύκολα μπορεί ένας άνθρωπος να ξεχάσει? Πόσο χρόνο χρειάζεται? Πέντε λεπτά? Μια βδομάδα? Ένα μήνα? Έξι μήνες? Ένα χρόνο?
Πόσο καιρό χρειάζεται μια πληγή για να κλείσει? Μήπως δεν κλείνει ποτέ?

Πόσο εύκολα μπορείς να διαγράψεις έναν άνθρωπο? Και πόσο εύκολα μπορούν να σε διαγράψουν οι άλλοι? Αρκεί μόνο να φύγεις χίλια χιλιόμετρα μακριά? Αυτό μόνο? Ή μήπως όσο μακριά και αν πας, κάποια πράγματα δε φεύγουν ποτέ? Σα σημάδια? Σα μελανιές? Αποτυπώματα στο μυαλό σου...
Που ότι και αν κάνεις, θα σε κυνηγάνε σαν φαντάσματα? Για να σου θυμίζουν ότι έφυγες ή ότι έφυγαν .. ότι όσο και αν προσπαθείς να τα διώξεις στο πίσω μέρος του μυαλού σου, εκείνα μια ζωή θα έρχονται στο μπροστά και πάντα ακάλεστα? Χωρίς να τα έχεις ζητήσει, χωρίς να τα χρειάζεσαι...

Και πότε πιστεύεις ότι οι άλλοι σε ξέχασαν? Όταν πάψουν να σου στέλνουν μηνύματα? Όταν πάψουν να απαντούν στα δικά σου? Όταν πάψουν να σε σκέφτονται ?Πότε??

Ημέρα 22η Είδη ανθρώπων

Είδα πρόσφατα ξανά το Slumdog Millionaire. Και θυμήθηκα την ατάκα "Υπάρχουν μόνο δύο ειδών άνθρωποι: οι καλοί και οι κακοί".

Καταλαβαίνεις πόσων ειδών άνθρωποι υπάρχουν, μόνο όταν εκτεθείς μαζί τους, στο ίδιο περιβάλλον σε δύσκολες συνθήκες. Εκεί, ακόμη και αν θέλει να κρυφτεί κάποιος, πολύ απλά δεν μπορεί. Δεν υπάρχουν μόνο οι δυνατοί, οι αδύναμοι, οι όμορφοι, οι άσχημοι, οι σκληροί, οι αισιόδοξοι....όχι...

Υπάρχουν οι σκιές..που σε ακολουθούν όπου πηγαίνεις γιατί δεν έχουν μάθει να οδηγούν..

Υπάρχουν οι κατάφωροι ρατσιστές..που περίμενες πως σαν είδος θα έχουν εκλείψει αλλά υπάρχουν ανάμεσα μας...

Υπάρχουν οι φοβητσιάρηδες.. που δεν τολμούν να αφήσουν την ακτή για να γνωρίσουν άλλες παραλίες..και απλά πλατσουρίζουν μόνοι τους στα γνώριμα νερά...

Αυτοί που με ξάφνιασαν πιο πολύ από όλους όμως, είναι οι εντελώς καμμένοι..αυτοί που έχουν υποφέρει άπειρα, που τους έχουν πληγώσει, που είναι λες και η μοίρα τους έχει κρατημένα από κάποια προηγούμενη ζωή...αυτοί είναι οι πιο γνήσιοι, οι πιο άνετοι, οι πιο ειλικρινείς, οι πιο σκληροί κι αδύναμοι μαζί, οι πιο περήφανοι και οι πιο άνθρωποι από όλους...

Εγώ? Εγώ που μπαίνω ? :/ Χμ....

Ημέρα 15η

Οι λυκοφιλίες δεν με ενδιέφεραν ποτέ. Μόνο επιφάνεια. Ουσία πουθενά. Περιποιημένο περιτύλιγμα και το περιεχόμενο απόν. Πως είναι δυνατόν? Γιατί κάποιοι άνθρωποι να είναι πρόβατα?

Θα μου πεις άλλοι είναι λιοντάρια, άλλοι τίγρεις, άλλοι πουλιά και άλλοι πρόβατα, απ 'όλα έχει ο μπαχτσές. Γιατί έτυχαν σε μένα τα πρόβατα όμως οεο?

Δείξε μου ότι έχεις έρθει εδώ για να δώσεις κάτι. Να προσπαθήσεις για κάτι. Να γνωρίσεις κάτι. Να μάθεις κάτι. Παλιότερα τα χλεύαζα τα περί leader και follower. Τώρα απλά βλέπω ότι μ' ακολουθούν όσο μακριά και αν πάω.

Άλλη μια άσπρη μέρα ξημέρωσε με προοπτικές επιτυχίας. Βόλτα και ξενάγηση και μαμ και όλα καλά. Άντε να δούμε.

Υ.Γ. Δεν ξέρω αν βγάζω γρήγορα συμπεράσματα, πάντως κι αυτό από αλλού το κληρονόμησα.

Domino...

Όπως λέει και το παλιό γνωμικό, η καλή μέρα, από το πρωί φαίνεται.

Εμένα για την ακρίβεια, φάνηκε πόσο σκατομέρα θα ήταν απο χτες το βράδυ. Πέρα από το οτι βριστήκαμε για χιλιοστή φορά και μου κανες μαύρη την ψυχή, σε είδα και στον ύπνο μου και ξύπνησα χειρότερα από ότι κοιμήθηκα. Όλη την ημέρα ήμουν ανήσυχη και από το απόγευμα και μετά, σαν ντόμινο όλα πήραν τη θέση τους.

Πέρα από το οτι μάλωσα με άλλους δύο ανθρώπους που δεν μου έφταιγαν και τίποτα, απογοήτευσα και έναν τρίτο άσχετο και το χειρότερο, η κατακτηθείσα ηρεμία των τελευταίων πέντε ημερών, τώρα έχει φύγει ανεπιστρεπτί. Τέλεια. Χριστούγεννα. Γιούχου.

Christmas spirit!!

Δεν μπορώ να πω πως έχω κάποιο παράπονο απο τον τρόπο που ζω στη Θεσσαλονίκη. Μόνη μου μαγειρεύω, καθαρίζω, βγάζω τα προς το ζειν,σπουδάζω, βγαίνω έξω, μένω μέσα....

Αλλά όπως και να το κάνουμε, σπιτάκι μου δε το νιώθω....

Ήρθα στο πατρικό μου και εκτός απο τον πανέμορφο στολισμό της μανούλας, μύριζε μελομακάρονα και κουραμπιέδες στο σπίτι και ένα κατιτίς με έπιασε..σνιφ..

Για να μη μιζεριάζω, να πω πως αυτό το κλίμα με έκανε να νιώσω Χριστούγεννα!
Ήρθε και το δεματάκι μου απο το secret santa μου μέσα σε ένα τέεεεελειο κόκκινο κουτί με γουρουνάκια απ' έξω, οπότε ήταν η κατάλληλη στιγμή για άλλη μια δημιουργία μου... τα τρουφάκια με κάστανο!!!

Βρήκα τη συνταγή πρόσφατα απο ένα αγαπημένο site που διαβάζω και επισκέπτομαι καθημερινά και είπα why not?

Ομολογώ πως δυσκολεύτηκα στον πουρέ κάστανο γιατί ήταν όρος που δεν είχα ξανασυναντήσει. Αλλά βγήκαν τέλεια!

Νόστιμα, λίγα βέβαια γιατί έκανα τη μισή δόση, αλλά πιο πολύ με ένα χαμόγελο στα χείλη που δημιούργησα κάτι με τα χεράκια μου! enjoy :)

Φίλος..

Φίλος δεν είναι αυτός που επιστρέφει για να σε κρίνει..αλλά αυτός που δεν έχει φύγει ποτέ.

Οπότε κομμένα τα σχόλια. Είναι κακοπροέρετα και δεν είναι καλοδεχούμενα.

Healthy Advice!!

Αφου έχω περιγράψει το ιδανικό νησί διακοπών, την ιδανική δραστηριότητα στον ελεύθερο χρόνο σας, νομίζω ήρθε η ώρα να αναφερθώ στο καλύτερο βρώμικο της Θεσσαλονίκης!!

Για να μην παρεξηγηθώ, με τη λέξη βρώμικο, εννοώ όλα τα είδη φαγητού απ έξω, γύρος, κρέπα, τοστ, πίτσα κλπ κλπ κλπ..

Πήγα λοιπόν, στο Healthy Advice στη Σβώλου. Είναι ένα μικρό μαγαζάκι, που σερβίρει δικά του εκπληκτικά σάντουιτς, και όλα χωρίς κρέας. Έχουμε συνηθίσει τόσο πολύ να συνδυάζουμε το φαγητό γρήγορης εξυπηρέτησης με κάτι παχυντικό και τίγκα στο λάδι, που πραγματικά η διαφορά στην ποιότητα και στην πρώτη ύλη έβγαζε μάτι. Τα περισσότερα σάντουιτς ήταν με λαχανικά, με γαλοπούλα, κάποια με τόνο και έχει και μεγάλη ποικιλία απο σαλάτες. Φυσικά, μπορούσες να δημιουργήσεις και το δικό σου σάντουιτς με υλικά της αρεσκείας σου.

Το μενού

Όνομα και πράμα
Το μαγαζί εκτός απο πρωτύτυπα σάντουιτσς, είχε και πρωτότυπους τρόπους παρουσίασης αυτών! Σε κάθε σάντουιτς, ο ιδιοκτήτης, κολλούσε ένα αυτοκόλλητο με πολλές και διάφορες συμβουλές για καλύτερη ποιότητα ζωής! Εγώ πέτυχα ένα που μου λεγε να διαβάζω βιβλία!! Πολύ έξυπνο και τόσο διαφορετικό απο κάθε άλλη μορφή φαστ φουντ φαγητού!! (πόσες φορές έχει τύχει να κρατάτε ένα γύρο και να τρέχει το λίπος απο κάτω σα βρύση? Ξέρω, αηδία η εικόνα, αλλά ήθελα να κάνω αισθητή τη διαφορά).

Όταν λέμε υγιεινός τρόπος ζωής, μιλάμε για κάθε πλευρά της!
Και τι εννοώ...το μαγαζί κάνει και ντιλίβερι... λοιπόν, ο ντιλιβεράς, πήγε τις παραγγελίες με ποδήλατο! ! ! ! ! Ο ιδιοκτήτης εν ολίγοις, δεν προσπαθεί απλά να προωθήσει πέντε υλικά και να βρει ανταπόκριση στους χορτοφάγους ή σε εκείνους που κάνουν νηστεία. Θέλει να δώσει το παράδειγμα για αισθητή βελτίωση του τρόπου ζωής με κάθε δυνατό τρόπο!
Εννοείται φυσικά πως απαγορεύεται το κάπνισμα!

Ποιότητα και οικονομία
Και ναι, ερχόμαστε και στο σημαντικό κομμάτι, το οικονομικό δηλαδή. Θα μου πει κανείς, οκ, μας έπρηξες τα ούμπαλα τόση ώρα, πες μας τώρα και για τη λυπητερή. Η αλήθεια είναι πως πλήρωσα πολύ λιγότερα απο ότι περίμενα, και για το μέγεθος του σάντουιτς μου, είμαι υπέρ ευχαριστημένη με την τιμή, δεδομένων και των συνθηκών της κρίσης. Πλήρωσα 4,5 ευρώ για ένα σάντουιτς που μπορεί να σε κρατήσει χορτάτο δύο μέρες, είναι γεμάτο θρεπτικές ουσίες και μυστικά για υγιεινή ζωή!

Αξίζει να το δοκιμάσετε!

Υ.Γ. Δεν έχω καμία συγγένεια με τον ιδιοκτήτη, ούτε που τον ξέρω τον άνθρωπο!! Απλά κάτι καλό, αξίζει να διαδίδεται!!